Hokkaido Set A(2 kg)

👉 ขายแล้วมากกว่า 64 ชิ้น
👉 ชื่นชอบแล้วมากกว่า 23 ครั้ง
👉 ส่งจาก จังหวัดสมุทรปราการ

การกดถูกใจกว่า 23 ครั้งของสินค้าHokkaido Set A(2 kg) และ 64 ชิ้นที่ขายได้ของสินค้าHokkaido Set A(2 kg) อาจจะยังไม่สามารถทำให้คุณมั่นใจเพียงพอก่อนที่จะตัดสินใจสั่งซื้อสินค้าสินค้าHokkaido Set A(2 kg) หากเว็บไซต์ของเรามีรีวิวของสินค้าที่เพียงพอ คุณควรอ่านรีวิวของสินค้าก่อนการตัดสินใจสั่งซื้อสินค้าสินค้าHokkaido Set A(2 kg) อีกสักเล็กน้อย แต่หากรีวิวบนเว็บไซต์ของเรามีไม่เพียงพอ คุณสามารถที่จะกดปุ่มไปยังผู้ขายสำหรับรายละเอียดสินค้า รีวิว และสามารถสั่งซื้อกับผู้ขายได้โดยตรงบน ช้อปปี้ โดยร้านค้า grainfan_breadflour

ลองดูรายละเอียดสินค้า Hokkaido Set A(2 kg) จากร้านค้า grainfan_breadflour บน ช้อปปี้

แป้งขนมปังHokkaido Set A ประกอบด้วย แป้ง Yume Chikara B 1 กิโลกรัม และ แป้งขนมปังEagle 1 กิโลกรัม แบบ รีแพคโดยบริษัทเกรนแฟน จำกัด
สูตรแนะนำ โดย Chef Poonie little bite on tour
Hokkaido shokupan
แป้งหมัก (sponge dough)
แป้งขนมปัง nippn eagle 90 กรัม
แป้งขนมปัง nippn yumechikara B 40 กรัม
ยีสต์ 2 กรัม
น้ำเย็น 100 กรัม
น้ำผึ้ง 5 กรัม
วิธีทำ : นวดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คลุมด้วยผ้าชื้นหรือ
ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหารพักแป้งไว้
ในห้องที่อุณหภูมิต่ำ ประมาณ 25 องศาเซลเซียส 2 ชั่วโมง
สูตรขนมปัง Hokkaido
แป้งขนมปัง nippn eagle 90 กรัม
แป้งขนมปัง nippn yumechikara B 40 กรัม
ยีสต์ 3 กรัม
เกลือ 4 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
นมผง 7 กรัม
นมสด 80 กรัม
วิปปิงครีม 20 กรัม
เนยสดนิ่มๆ 20 กรัม
sponge doughทั้งหมด
วิธีทำ
1. ผสม แป้งหมัก แป้งขนมปังทั้ง 2 ชนิด น้ำตาลทราย นมผง
เกลือ ยีสต์ นมสด และวิปปิ้งครีม
2. นวดผสมให้เข้ากัน แป้งจับกันเป็นก้อน เติมเนยสดนิ่มๆ ลงไป
นวดผสมจนแป้งเนียนไม่ติดโถ สามารถขึงเป็นฟิล์มได้
3. ตัดแบ่งแป้งเป็น 3 ส่วนเท่าๆ กัน คลึงกลมหลวมๆ พักแป้งไว้ 10-15 นาที
4. รีดแป้งตามยาว ม้วน เป็นทรงกระบอก พักไว้ 10 นาที
5. นำแป้งมารีดตามยาวอีกครั้ง ม้วนขึ้นรูปทรงกระบอก จัดเรียงลงพิมพ์
ขนมปัง ขนาด 450 กรัม ปิดฝา โดยเหลือช่องเล็กๆไว้
6. พักแป้งจนขึ้นเป็น 2 เท่า ห่างจากปากพิมพ์ประมาณ 5 มิลลิเมตร
ปิดฝาให้สนิท พักแป้งไว้อีก 10 นาที
7. นำเข้าอบ ไฟบน - ล่าง 180-200 องศาเซลเซียส 10 นาที
ลดอุณหภูมิเหลือ 150 องศาเซลเซียส อบต่อจนสุก (30 นาที)
หรือ อุณภูมิโด 95 องศาเซลเซียส
8. นำขนมปังออกจากพิมพ์ทันที พักบนตะแกรงจนเย็นสนิท

ลองดูรีวิวของสินค้า Hokkaido Set A(2 kg) จากร้านค้า grainfan_breadflour บน ช้อปปี้

ข้อมูลสินค้า รายละเอียดสินค้าและรูปภาพสินค้าจากร้าน grainfan_breadflour บนช้อปปี้ ก่อนการตัดสินใจซื้อสินค้า กรุณาตรวจสอบรายละเอียดสินค้าให้แน่ใจอีกครั้งในช่องทางการสั่งซื้อของผู้ขายเนื่องจากข้อมูลสินค้ารวมถึงรูปภาพสินค้าภายในเว็บไซต์นี้อาจล้าสมัยไม่อัพเดทในช่วงเวลาหนึ่ง ซึ่งผู้ขายอาจมีการปรับเปลี่ยนเงื่อนไขของสินค้าหรือข้อเสนอต่าง ๆ ไปได้ เงื่อนไขและข้อกำหนดในการคุ้มครองเมื่อสั่งซื้อสินค้าเป็นไปตามเงื่อนไขของแพลตฟอร์มนั้น ๆ เมื่อทำรายการสั่งซื้อ